| カフェロール / ８個 |
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| インスタントコーヒーを練り込んだマーブル状の生地を、渦巻きのように巻いてお花のように仕上げます。表面に塗る仕上げのコーヒーアイシングがアクセントになります。 |
| グラハムパン / １台 |
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| 全粒粉（小麦を丸ごと挽いた粉）を加えた生地に、くるみ＆カレンズ（小粒のレーズン）を混ぜ込んだパン。コルプ型と呼ばれる発酵用の籠を使用し、丸型に焼き上げます。
※ドライフルーツは変更する場合があります。 |
| クリームパン / ５個 |
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| 皆が大好きなクリームパン。中には手作りカスタードクリームをたっぷり包みます。 |
| コーンチーズラウンド / トヨ型１個 |
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| コーンミールと粉チーズを混ぜ込んだ生地をラウンド型に入れて焼き上げます。軽くサクサクした食感で、トーストして食べてもGood！いろいろな食事に合うパン。 |
| バタートップ / 食パン型１個 |
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| 卵がたっぷりと入った風味豊かな生地を、食パン型に入れて焼き上げます。焼成前にクープを入れてひと工夫することでボリュームが生れます |
| ハニーシナモン / トヨ型１個 |
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| 卵やはちみつがたっぷり入ったリッチな生地にココアとシナモンを混ぜ込みマーブル模様の生地を作ります。 |
| ハニーブレッド / 食パン型１個 |
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| はちみつを練り込んだ生地を２つ編みにして食パン型で焼き上げます。焼き上がりは、はちみつの風味と甘さはもちろん、しっとりと柔らかい食感も楽しめます。 |
| 胚芽ロール / ６個 |
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| 食事パンの定番、バターロールの成形を学びます。香ばしさが特徴の胚芽生地と、中心に巻き込んだチーズがどんな料理とも良く合います。 |